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神奇的民族节日—金平南科苦笋节

2018-11-9 10:44| 发布者: bcjp| 查看: 136| 评论: 0|来自: 金平人民网

摘要: 阳春三月,万物复舒,哈尼山寨的苦竹笋开始争先恐后的钻出土,努力地向上生长,预示着生命力的旺盛,一派生机勃勃。苦竹用途广泛,而其幼年苦笋则是现代人餐桌上鲜有的美味佳肴,更具有去热清毒之功效。金水河镇南科 ...


阳春三月,万物复舒,哈尼山寨的苦竹笋开始争先恐后的钻出土,努力地向上生长,预示着生命力的旺盛,一派生机勃勃。


苦竹用途广泛,而其幼年苦笋则是现代人餐桌上鲜有的美味佳肴,更具有去热清毒之功效。金水河镇南科村委会南行伍队拥有方圆几十里的“苦竹林海”,哈尼人们精心呵护着苦竹,苦竹也给予它们丰厚的回报。

为了庆祝苦竹笋的蓬勃生长,祈求来年风调雨顺,六畜兴旺,南行伍队从2007年开始定于每年4月1日举行苦笋节,届时邀请来自各地的领导、亲朋好友来哈尼山寨品尝苦竹笋,载歌载舞,共同庆祝!

热忱欢迎您到哈尼山寨,感受哈尼人的热情好客,体验苦竹笋的美味可口!

苦笋节庆祝村寨:金平县金水河镇南科村委会南行伍队,路线,从金平县城出发到金水河镇,从纳窝新桥再走45公里路左右弹石路(正在修建一条新路,新路2016年将缩减一半的路程)。

不论您是哪里的朋友,也不论是哪个民族的朋友,村民都会热情接待您,来的都是客,记住,每年的愚人节,但这真不是骗人的,是品山珍的日子,就在金平,就在南科南行伍队!你还等什么?

特别说明:

在挖苦笋的同时,有人会认为是破坏生态,恰恰相反,南科哈尼族在挖苦笋的同时,他们会根据地形留下大部分,用来食用仅仅是其中一小部分,挖掉一部分有助于松土以便让留下来的茁壮成长,所以南科的苦笋林面积因此越来越大。

本组图片系2013年4月拍摄,笔者在南科村委会担任社会主义新农村指导员工作期间。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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